Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

4.8 12 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 40min

6 porcí

Ingredientes

Kapustové rolky

250 gramů jáhel

250 gramů pšenice bulgur
1200 gramů vody
6 - 12 kapustových listů (6 velkých nebo 12 malých listů)
180 gramů cibule napůl
2 stroužky česneku
200 gramů čerstvých hub (např. žampióny, lesní houby, shiitake), na kousky
20 gramů másla
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
½ - ¾ čajové lžičky pepře černého, mletého

Omáčka

30 gramů másla
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
½ - ¾ čajové lžičky soli
¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porce

Proteína 6 g

Calorías 1185 kJ / 283 kcal

Grasa 12 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 34 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Skvělá chuť 72 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Eintopf se zelím a kroupami

1h

Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)

1h 20min

Pomalu vařené meruňkovo-rýžové brûlée

5h 35min

Salát s chřestem a jahodami

1h 35min

Kašmírská rýže

30min

Terinky z rybího filé se zakysanou smetanou

40min

Zelný Eintopf s bílými fazolemi a rajčaty

40min

Krémová polenta s pórkem

1h 5min

Kešu pomazánka s bylinkami

8h 10min

Lilkové ragú s cizrnou

45min

Hummus z červené řepy

10min

Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou

30min