Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

4.8 12 valoración

Prep. 40min

Total 1h 40min

6 porcí

Ingredientes

Kapustové rolky

250 gramů jáhel

250 gramů pšenice bulgur
1200 gramů vody
6 - 12 kapustových listů (6 velkých nebo 12 malých listů)
180 gramů cibule napůl
2 stroužky česneku
200 gramů čerstvých hub (např. žampióny, lesní houby, shiitake), na kousky
20 gramů másla
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
½ - ¾ čajové lžičky pepře černého, mletého

Omáčka

30 gramů másla
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
½ - ¾ čajové lžičky soli
¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porce

Proteína 6 g

Calorías 1185 kJ / 283 kcal

Grasa 12 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 34 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Skvělá chuť 72 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Čočková sekaná

Čočková sekaná

6h 20min

Pomalu vařená cizrna

Pomalu vařená cizrna

14h 40min

Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem

Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem

30min

Fenyklový salát s grapefruitem

Fenyklový salát s grapefruitem

20min

Palačinky se žampióny a sójovou smetanou (bez laktózy)

Palačinky se žampióny a sójovou smetanou (bez laktózy)

2h 5min

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

45min

Kešu pomazánka s bylinkami

Kešu pomazánka s bylinkami

8h 10min

RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek

RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek

5min

Čočka na kari s dýní v páře

Čočka na kari s dýní v páře

1h 15min

Fazolové kuličky s rozmarýnem

Fazolové kuličky s rozmarýnem

20min

Cuketový bowl s tofu

Cuketový bowl s tofu

40min

Středomořský zeleninový pekáč

Středomořský zeleninový pekáč

50min