Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů
TM5 TM6

Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů

4.0 (1 valoración )

Ingredientes

  • 50 gramů celých ořechů, směsi (např. mandle, vlašské ořechy)
  • 30 gramů extra panenského olivového oleje
  • 50 gramů cibule, napůl
  • 1300 gramů zralých rajčat (Ø 5-6 cm) (viz tip)
  • 100 gramů čerstvých hub (např. žampiónů)
  • 1 čajová lžička soli, jemné
  • 1 špetka černého pepře, čerstvě umletého
  • 10 - 12 lístků čerstvé máty
    o 1 čajová lžička sušené máty
  • 4 - 5 snítek čerstvé petržele, pouze lístky, plus extra na ozdobení
  • 75 gramů bílé dlouhozrnné rýže
  • 20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané (cca z ½ citrónu)

Inf. nutricional
por 1 porce
Calorías
1644 kJ / 392 kcal
Proteína
11 g
Carbohidratos
33 g
Grasa
22 g
Fibra
9.2 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas