Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

4.0 2 valoración

Prep. 25min

Total 30min

4 porce

Ingredientes

Citrónová emulze

75 gramů citrónové kůry oloupané, pouze žlutá část
115 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
1 vejce uvařené naměkko
45 gramů másla
35 gramů slunečnicového oleje
20 gramů cukru krupice

Brokolicový salát

400 gramů brokolice nakrájené na tenké plátky
10 gramů česneku na plátky
30 gramů slunečnicového oleje
40 gramů lískových oříšků nasekaných
1 - 2 špetky chilli vloček
1 - 2 špetky soli

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 7.08 g

Calorías 1549 kJ / 370 kcal

Grasa 33.58 g

Fibra 2.25 g

Carbohidratos 13.25 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Eska 12 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Salát z nastrouhané mrkve

Salát z nastrouhané mrkve

Ninguna calificación

Pisco sour (citrónový koktejl)

Pisco sour (citrónový koktejl)

10min

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

1h

Hráškové pesto s ricottou

Hráškové pesto s ricottou

10min

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40min

Smoothie s kadeřávkem, mladou pšenicí a datlemi

Smoothie s kadeřávkem, mladou pšenicí a datlemi

5min

RAW omáčka z para ořechů a paprik

RAW omáčka z para ořechů a paprik

Ninguna calificación

Řeřichová vitalita

Řeřichová vitalita

5min

Fenyklový digestiv

Fenyklový digestiv

10min

Marocké jehněčí s kuskusem

Marocké jehněčí s kuskusem

Ninguna calificación

Studený rajčatový krém s bazalkou

Studený rajčatový krém s bazalkou

5min

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

45min