Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami
TM5 TM6

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

4.0 (1 valoración )

Ingredientes

Ořechové pesto

  • 90 gramů loupaných vlašských ořechů
  • 30 gramů sýru Gran Moravia, na kousky
  • 10 gramů česneku (1 stroužek)
  • 75 gramů řepkového oleje, lisovaného za studena
  • 10 gramů vody
  • 3 gramy octa (čajová lžička)
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka černého mletého pepře

Rozinkové pyré

  • 100 gramů rozinek
  • 200 gramů bílého vína

Mrkev

  • 300 gramů mrkve
  • přepuštěné máslo, na opečení

Inf. nutricional
por 1 porci
Calorías
2055 kJ / 490 kcal
Proteína
7.33 g
Carbohidratos
33.33 g
Grasa
37.15 g
Fibra
6 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas