Versiones compatibles
Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g olijfolie
- 50 g sojasaus
- ½ tl bruine suiker
- 1 citroen, liefst biologisch, zeste en sap
- 4 verse zalmfilets, ontveld (150-180 g per stuk)
- 100 g sjalotten, in stukken
- 1 teentje knoflook
- 100 g prei, enkel het witte gedeelte, in stukken
- 20 - 30 g verse gember, gepeld (opcional)
- 100 g selderstengels, in stukken
- 350 g diepgevroren doperwtjes
- 450 g water
- 2 tl zout
- 400 g broccoliroosjes
- 2 snuifjes gemalen zwarte peper
- 50 - 100 g lichte room (ong. 18% vet), naar smaak
- Inf. nutricional
- por 1 portie
- Calorías
- 2782 kJ / 664 kcal
- Proteína
- 46 g
- Carbohidratos
- 19 g
- Grasa
- 43 g
- Fibra
- 9.4 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade
Ninguna calificación
Venkel en karwij-rogge crackers met humus
Ninguna calificación
Gebakkrans met geroosterde groenten
1h 40min
Aspergesoep met citroen
55min
Brood en tomatensoep, opgerolde spinazieomelet en gestoomde ratatouillegroenten
1h 5min
Romige aspergesoep
25min
Soep van pompoen, bloemkool en romanesco
45min
Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten
Ninguna calificación
Kip met citroen
50min
Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen
45min
Pompoensoep
35min
Crème karamel (flan)
5h 30min