Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g rauwe cashewnoten
- 3 sneetjes wit brood, dik, in blokjes (2 cm)
- 1 broccoli (ong. 500 g), , de roosjes gehalveerd indien te groot en de stengels licht geschild en in stukken (2 x 5 cm)
- 3 - 5 teentjes knoflook, volgens smaak
- 100 g ui, in vier gesneden
- 30 g olijfolie
-
1
groentebouillonblokje (voor 0,5 l), verkruimeld
o 1 volle tl groentebouillonpasta - 90 g wortel, in stukken (3 cm)
- 200 g aardappel, geschild, in blokjes (3 cm)
- 1100 g water
- 40 g voedingsgist vlokken
- ¾ tl gemengde kruiden, gedroogd
- ¾ tl paprikapoeder
- ¼ tl gemalen cayennepeper
- 1 tl zout
- ¼ tl gemalen zwarte peper
- geraspte vegan kaas, om te bestrooien (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 portie
- Calorías
- 1629 kJ / 390 kcal
- Proteína
- 18 g
- Carbohidratos
- 36 g
- Grasa
- 17 g
- Grasa saturada
- 2.8 g
- Fibra
- 11 g
- Sodio
- 1032 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen
45min
Koolsoep
50min
Curry-wortelbrood
1h 5min
Geroerbakte noedels met groenten
30min
Romige erwtensoep
40min
Zachte bloemkoolsoep
50min
Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli
50min
Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus
45min
Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever
35min
Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes
45min
Broccolisoep
15min
Zachte wortelsoep met venkel
40min