Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto
TM6 TM5 TM31

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

5.0 (5 valoraciones )

Ingredientes

  • 60 g oudbakken broodjes, in stukken
  • 30 g sesamzaad
  • ½ tl currypoeder
  • 1 teentje knoflook
  • 20 g kappertjes op azijn, uitgelekt
  • 20 g verse basilicumbladeren
  • 20 g verse peterseliebladeren
  • 80 g vers geperst sinaasappelsap
  • 60 g extra vergine olijfolie
  • 1 ½ tl zout, en iets meer
  • 1 tl gemalen zwarte peper, en iets meer
  • 300 g rode kool, in stukken
  • 150 g appel, geschild, klokhuis verwijderd, in stukken
  • 1 volle tl komijnzaad
  • 10 g honing
  • ½ tl gemalen kaneel
  • 30 g volkoren tarwebloem
  • 300 g feta kaas
  • 1 ei
  • 1 el olie

Inf. nutricional
por 1 portie
Calorías
2333.3 kJ / 557.7 kcal
Proteína
17.5 g
Carbohidratos
35 g
Grasa
40.4 g
Grasa saturada
14.5 g
Fibra
5 g
Sodio
1829.6 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas