Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Preiquiche
Prep. 15min
Total 1h 45min
4 porties
Ingredientes
Het deeg
-
bloem300 g
-
fijn zout½ tl
-
boter koud, in blokjes150 g
-
eierdooier1
-
water ijskoud50 g
De vulling
-
Gouda kaas in stukken200 g
-
gekookte ham in stukken150 g
-
slagroom (ong. 48% vet)200 g
-
eieren4
-
vers gemalen zwarte peper¼ tl
-
fijn zout1 ½ tl
-
gemalen nootmuskaat1 snuifje
-
prei in ringen (5 mm)400 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
37.2 g
Calorías
4728 kJ /
1130 kcal
Grasa
81 g
Carbohidratos
63.1 g
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