Saltar al contenido principal Buscar
Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus
4.8 28 valoración
Prep. 30min
Total 1h
6 porties
Registrarse gratis

Ingredientes

Cannelloni
  • Parmezaanse kaas in blokjes (3 cm)
    80 g
  • teentjes knoflook
    2
  • ui (1 ui), gehalveerd
    150 g
  • verse bladpeterselie alleen de blaadjes
    3 takjes
  • prosciutto hesp in stukken
    100 g
    100 g chorizo, ontveld en in stukken
  • extra vergine olijfolie
    20 g
  • varkensgehakt
    500 g
  • zoete paprikapoeder
    1 tl
  • broodkruimels
    50 g
  • ei
    1
  • fijn zout naar believen
    1 tl
  • vers gemalen zwarte peper naar believen
    1 tl
  • cannellonibuisjes (pasta)
    18 - 22
  • extra vergine olijfolie voor het invetten
Groentesaus
  • teentje knoflook
    1
  • ui (1 ui), gehalveerd
    150 g
  • verse bladpeterselie alleen de blaadjes
    2 takjes
  • verse basilicum alleen de blaadjes
    2 takjes
  • oregano, vers alleen de blaadjes
    2 takjes
    2 snuifjes gedroogde oregano
  • extra vergine olijfolie
    20 g
  • selderstengel in vier gesneden
    1
  • zoete aardappel geschild en in stukken (4-5 cm)
    100 g
  • wortel in vier gesneden
    1
  • courgette in vier gesneden
    100 g
  • rode paprika zaadjes verwijderd en in vier gesneden
    100 g
  • droge witte wijn
    80 g
    80 g droge rode wijn
  • gedroogd venkelzaad
    ½ tl
  • groentebouillon
    1 tl
    1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
  • tomaten uit blik
    400 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 36.2 g
Calorías 2274 kJ / 541 kcal
Grasa 23.3 g
Fibra 5.5 g
Carbohidratos 42.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Koken met de Varoma 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Bibimbap burrito

Bibimbap burrito

4.5(4)

45min

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

3.8(13)

1h

Enchiladas met rundvlees

Enchiladas met rundvlees

3.5(4)

30min

Kip gevuld met groenten en aardappelen

Kip gevuld met groenten en aardappelen

3.4(8)

55min

Ovenschotel met kip en spek

Ovenschotel met kip en spek

3.3(19)

1h 10min

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

3.6(18)

35min

Groene pannenkoeken met ham en kaas

Groene pannenkoeken met ham en kaas

4.3(4)

55min

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

4.7(29)

1h 15min

Pastasalade met groenten

Pastasalade met groenten

4.0(6)

1h

Alpengratin

Alpengratin

4.4(33)

50min

Kipfilets pizzaiola

Kipfilets pizzaiola

4.7(87)

55min

Gehaktbrood

Gehaktbrood

4.6(14)

1h 20min