Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus

Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus

4.0 1 valoración

Prep. 40min

Total 1h 40min

6 porties

Ingredientes

Koolrolletjes met gierstvulling

gierstkorrels
250 g
250 g bulgur
water
1200 g
savooikoolbladeren (6 grote bladeren of 12 kleine bladeren)
6 - 12
uien gehalveerd
180 g
teentjes knoflook
2
verse champignons mengeling (bv. witte, wilde, shiitake)
200 g
boter
20 g
zout
1 - 1 ½ tl
gemalen zwarte peper
½ - ¾ tl

Saus

boter
30 g
room, min. 30% vet
80 g
zout
½ - ¾ tl
gemalen zwarte peper
¼ - ½ tl

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 6 g

Calorías 1185 kJ / 283 kcal

Grasa 12 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 34 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Kip tikka masala

1 h 10 min

Vanillevla met rabarber

50 min

Rabarbertaart

55 min

Moussaka met linzen

2 h 20 min

Kippendijen met rijst in rode paprikasaus

4 h 45 min

Glühwein

15 min

Roze pompelmoes en rode bessensap

10 min

Brood van gierstmeel

2 h 35 min

Latkes (aardappelkoekjes)

45 min

Yoghurt met appel en bosbessen

12 h 40 min

Romige erwtensoep

40 min

Aardappel-preisoep

40 min