Tomaten opgevuld met champignons en noten

Tomaten opgevuld met champignons en noten

4.3 7 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h 5min

3 porties

Ingredientes

notenmengeling (bv. amandelen, walnoten)
50 g
extra vergine olijfolie
30 g
uien gehalveerd
50 g
rijpe tomaten (Ø 5-6 cm) (zie tip)
1300 g
verse champignons (bv. witte, oesterzwam)
100 g
zout
1 tl
vers gemalen peper
1 snuifje
verse munt
10 - 12 bladeren
1 tl gedroogde munt
verse peterselie enkel de blaadjes
4 - 5 takjes
witte langkorrelige rijst
75 g
citroensap, vers geperst (ong. ½ citroen)
20 g
verse peterselie enkel de blaadjes, plus extra als garnituur

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 11 g

Calorías 1644 kJ / 392 kcal

Grasa 22 g

Fibra 9.2 g

Carbohidratos 33 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Pasta met Rode Bietensaus en Feta

40min

Concord druivenparels met champagne

Ninguna calificación

Champagne gelei

Ninguna calificación

Zoete aardappellasagne

1h 20min

Pastasalade met kip

1h 15min

Kip met pompoen-massaman curry en kokossoep

Ninguna calificación

MENU - Gnocchi in pompoensaus, boerenkool en kikkererwten salade, gedroogde vruchtencake

Ninguna calificación

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

2h 10min

Aardbeiendaiquiri

10min

Bloemkool-spinazie lasagne

1h 45min

Veelzijdige stevige soep

50min

Green Godess Salade

20min