Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kräuter-Risotto mit Räucherforelle
Prep. 15min
Total 35min
4 Portionen
Ingredientes
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Parmesan in Stücken80 g
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Petersilie abgezupft8 Stängel
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Schalotten halbiert80 g
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Rosmarin abgezupft2 Stängel
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Salbei abgezupft2 Stängel
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Olivenöl4 EL
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Risottoreis (z.B. Arborio)300 g
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trockener Weißwein80 g
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Geflügelbrühe heiß700 g
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Salz½ TL
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Butter kalt, in Stücken40 g
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Forellenfilet, geräuchert in Stücke gezupft100 g
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Pfeffer4 Prisen
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
590 kcal /
2472 kJ
Proteína
22 g
Grasa
26 g
Carbohidratos
60 g
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