Peperoni-Crèmesuppe mit Ingwer
TM5 TM6

Peperoni-Crèmesuppe mit Ingwer

3.6 (9 valoraciones )

Ingredientes

  • 150 g rote Peperoni, in Stücken (3 x 3 cm)
  • 150 g rote Zwiebeln, in Vierteln
  • 2 Knoblauchzehen, ungeschält
  • 1 EL Olivenöl, nativ
  • 30 g Ingwer
  • 30 g Olivenöl, nativ
  • 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 1 TL Koriander, gemahlen
  • 120 g Kartoffeln, geschält und in Stücken (2 x 2 cm)
  • 800 g Wasser
  • 1 ½ EL Gemüse-Bouillon Paste
    o 1 ½ Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
  • 1 TL feinkörniges Salz
  • 1 TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  • 4 EL Quark
    o 4 EL griechisches Joghurt

Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
745 kJ / 178 kcal
Proteína
5.74 g
Carbohidratos
9.46 g
Grasa
13.05 g
Fibra
1.89 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas