Spiced pork terrine

Spiced pork terrine

4.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 24h

15 slices

Ingredientes

pork throat fat cut in pieces (approx. 2 cm)
300 g
pork chine, boneless cut in pieces (approx. 2 cm)
500 g
fruit brandy (e.g. apple) (optional)
1 - 2 tsp
1 - 2 tsp warm water
warm water
2 tbsp
raisins
2 tbsp
nuts shelled
40 g
dried apricots, pitted
50 g
dried figs
40 g
prunes, pitted
50 g
ground nutmeg
1 pinch
ground cinnamon
1 tsp
ground ginger
1 tsp
egg
1
salt
1 tsp
ground pepper
1 tsp
dried bay leaf
2
pork caul fat
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 slice

Proteína 7 g

Calorías 1176 kJ / 285 kcal

Grasa 27 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

French Tradition on your Table 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Caramel toffees

Ninguna calificación

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

1h 40min

Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney) Metric

12h 50min

Chocolate Budino (Matthew Kenney) Metric

5h

Iranian Barbari

2h 30min

Mushroom quinoa tartlets with truffle oil

1h 35min

Orange Curry Dressing

10min

Potato and Rosemary Focaccia

2h 35min

Blue Cheese Soufflés

45min

Coconut & almond jelly with pineapple syrup

25h 20min

Baked Oatmeal Niçoise

40min

Onion Focaccia

3h 20min