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Rindsstroganoff
Prep. 10min
Total 45min
4 Portionen
Ingredientes
-
Olivenöl30 g
-
Zwiebeln in Vierteln120 g
-
Knoblauchzehen2
-
Rindsroastbeef in Streifen (ca. 7 x 1,5 cm)700 g
-
Tomatenpüree140 g
-
Champignons, frisch in Scheiben300 g
-
feinkörniges Salz1 TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
-
Rahm, 30% Fettgehalt200 g
-
frische Petersilie zerhackt, zum Garnieren8 - 10 Zweigchen
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
4 g
Calorías
1506 kJ /
360 kcal
Grasa
34 g
Carbohidratos
3 g
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