Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 ½ oz olive oil divided
- 24 oz fresh corn kernels (approx. 6 corn cobs)
- 1 jalapeño pepper deseeded, to taste
-
1
oz green onions in pieces (2 in.)
o 1 oz red onion in pieces (2 in.) - 6 oz red bell pepper in pieces (2 in.)
- 6 oz cucumber in pieces (2 in.)
-
1
oz fresh cilantro leaves
o 1 oz fresh mint leaves - 1 oz lime juice (approx. 1 lime)
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 95.6 kcal / 400.1 kJ
- Proteína
- 2.5 g
- Grasa
- 4.8 g
- Carbohidratos
- 13.8 g
- Fibra
- 2.6 g
- Grasa saturada
- 0.7 g
- Sodio
- 204.5 mg
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