Bamia (okra and meat stew)

Bamia (okra and meat stew)

4.5 32 valoración

Prep. 15min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

okra trimmed
800 g
garlic cloves
4
brown onion cut into halves
200 g
fresh coriander leaves only
10 sprigs
olive oil
60 g
beef chuck steak cut into pieces (3 cm)
500 g
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
canned chopped tomatoes
400 g
tomato paste
70 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 795.1 mg

Proteína 35.6 g

Calorías 1672.2 kJ / 398.2 kcal

Grasa 21.8 g

Fibra 11.2 g

Grasa saturada 4.8 g

Carbohidratos 10.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Authentic Lebanese 10 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Lamb and barley soup

Lamb and barley soup

50min

Okra and meat stew (bamia)

Okra and meat stew (bamia)

1h

Falafel

Falafel

1h 25min

Crêpes with herbs

Crêpes with herbs

1h

Lamb and vegetable couscous (Bidawi)

Lamb and vegetable couscous (Bidawi)

1h

Russian beetroot salad

Russian beetroot salad

1h 10min

Biryani

Biryani

1h 25min

Falafel

Falafel

25h 30min

Stewed vegetables

Stewed vegetables

45min

Kashmiri Rice

Kashmiri Rice

30min

Tandoori chicken

Tandoori chicken

1h 35min

Amritsari dal

Amritsari dal

26h