Hornazo de Salamanca

Hornazo de Salamanca

4.5 81 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

8 raciones

Ingredientes

de agua
100 g
de vino blanco
100 g
de manteca de cerdo
100 g
de aceite de oliva (y algo más para engrasar la bandeja)
100 g
de azúcar
1 pellizco
de levadura prensada fresca
30 g
huevos (1 para la masa y 1 batido para pincelar)
2
de harina de trigo
650 g
de sal
1 cucharada
de magro de cerdo en trozos
600 g
de longaniza fresca sin piel
500 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 736 kcal / 3076 kJ

Proteína 35.3 g

Grasa 39.7 g

Carbohidratos 58.8 g

Fibra 3.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

100 recetas económicas 100 Recetas
España

100 recetas económicas 99 Recetas
México

Cocina de mercado 85 Recetas
España

También podría gustarte...

Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz

Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz

1 h 15min

Croquetas de jamón con bechamel rápida

Croquetas de jamón con bechamel rápida

9 h 15min

Casadielles de dulce de manzana con avellanas

Casadielles de dulce de manzana con avellanas

10 h 15min

Delicias de jamón y queso

Delicias de jamón y queso

1 h 30min

Lasaña de morcilla de Burgos

Lasaña de morcilla de Burgos

45min

Patatas revolconas

Patatas revolconas

40min

Quesada pasiega

Quesada pasiega

45min

Tigres

Tigres

1 h

Oreja a la madrileña (Madrid)

Oreja a la madrileña (Madrid)

1 h 10min

Croquetones de picadillo de chorizo

Croquetones de picadillo de chorizo

9 h 15min

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45min

Patatas a la riojana

Patatas a la riojana

40min