Dispositivos y accesorios
Crème brûlée
Prep. 15min
Total 6h
4 Portionen
Ingredientes
-
Vanilleschote1
-
Zucker50 g
-
Milch kalt60 g
-
Sahne kalt180 g
-
Salz1 Prise
-
Eier2
-
Wasser kalt900 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
5 g
Calorías
995 kJ /
238 kcal
Grasa
17 g
Carbohidratos
15 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
ESSEN & TRINKEN 5/2017
45 Recetas
Alemania
Alemania
También podría gustarte...
Schokoladenmousse
3h 20min
Zitronensorbet
8h 30min
Zabaglione
15min
Amaretto-Eisparfait
8h 15min
Gebrannte Kokoscreme mit kandiertem Ingwer
2h 45min
Schokoladen-Whiskey-Parfait
9h 30min
Geeiste Zimt-Mousse
5h
Zwetschgen-Parfait
8h 40min
Schokoladenmousse marmoriert
8h 35min
Kaffee-Sabayon
10min
Panna Cotta
5h
Crème brûlée
2h 30min