Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Gołąbki
- 250 g boczniaków, świeżych, pokrojonych na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na kawałki
- 30 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 5 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżeczki soli
- 500 g mięsa z indyka, bez skóry i kości, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki
- ½ łyżeczki kolendry, mielonej
- 2 - 3 łyżki sosu sojowego, ciemnego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 8 - 10 liści kapusty pekińskiej, dużych
- 1200 g wody
- 200 g ryżu brązowego
Sos
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na kawałki
- 10 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 3 ząbki czosnku
-
15
g skrobi kukurydzianej
o 15 g skrobi ziemniaczanej - 350 g wody
- 80 g octu ryżowego
- 80 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- ¼ łyżeczki soli
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1990 kJ / 475.3 kcal
- Proteína
- 28.8 g
- Carbohidratos
- 72.7 g
- Grasa
- 11.2 g
- Fibra
- 8.7 g
En colecciones
Recetas alternativas
Tajskie pulpeciki z ryżem
45 min
Pierożki shaomai
2h
Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane
3h
Orientalna zupa z makaronem i sajgonki na parze
1h
Dorsz z aïoli i warzywami
50 min
Serniczki pistacjowe z mango
2h 30min
Ramen z klopsikami z indyka
2h 25 min
Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną
1h 20 min
Karaibski gulasz i ryż gotowany na parze w kubeczkach
9h 15 min
Sajgonki z sosem słodko-kwaśnym
1h 50min
Kartacze z mięsem
1h
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
3h