![Kujawska zupa z brukwi Kujawska zupa z brukwi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F375A353-B3CC-4E4A-8AC0-765F20DCDDAF/Derivates/D582DC49-BE10-4052-88AE-5655E26DABD9.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 240 g brukwi, obranej, pokrojonej na kawałki
- 500 g wody, wrzącej, do sparzenia brukwi
- 80 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 40 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 180 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 220 - 250 g ziemniaków, obranych, pokrojonych na kawałki
- 280 - 300 g nóg z gęsi lub nóg z kaczki
- 2 ½ łyżeczki soli
- 1500 g wody
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- 3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, drobno pokrojonej
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 969.2 kJ / 231.5 kcal
- Proteína
- 17.3 g
- Carbohidratos
- 15.7 g
- Grasa
- 11.7 g
- Grasa saturada
- 2.8 g
- Fibra
- 2.8 g
- Sodio
- 495.8 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Gulasz poleszucki
1h 15min
Rozgrzewająca zupa z boczkiem i jarmużem
50min
Cebule faszerowane wątróbką
1h 55min
Sos szczawiowy
30min
Marokańska zupa z ciecierzycy
40min
Gulasz z soczewicą
2h 50min
Zupa rybna z pulpecikami
1h 50 min
Pulpety perłowe z ryżem
2h
Zupa z soczewicy z kiełbasą
8h 10min
Zupa z soczewicy i papryki z dodatkiem harissy
45min
Zupa fasolowa z pulpecikami
50min
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13h 50min