Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 - 2 łyżki ziaren sezamu, białego, do posypania surówki
- 200 g różyczek kalafiora
- 200 g różyczek brokułu
- 70 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 60 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 g oleju rzepakowego
- 10 g oleju sezamowego
-
20 - 30
g sosu sojowego
o 20 - 30 g sosu sojowego tamari - 15 - 20 g octu ryżowego
- 15 g miodu, płynnego (opcional)
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 641.6 kJ / 153.3 kcal
- Proteína
- 5.3 g
- Carbohidratos
- 12.8 g
- Grasa
- 11 g
- Grasa saturada
- 1.1 g
- Fibra
- 4.1 g
- Sodio
- 452.3 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Surówka rainbow slaw (TM5)
15 min
Sałatka z kalafiora, pomidorów, migdałów i oliwek
35 min
Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem
50 min
Surówka z kalarepy i rzodkiewki
10 min
Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką
1h 15 min
Surówka brokułowa całoroczna
10 min
Surówka z białej rzodkwi z marchewką
15 min
Surówka z białej kapusty z rzodkiewkową salsą
10 min
Sałatka kalafiorowo-brokułowa
10 min
Surówka z białej i czerwonej kapusty
15 min
Surówka brokułowa wiosenna
10 min
Surówka brokułowo-kalafiorowa
5min