Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 - 50 g oscypka, pokrojonego na kawałki
- 15 g grzybów, suszonych, np. borowików
- 150 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 200 g białego wina, wytrawnego
- 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 250 g pieczarek, świeżych
- 1 łyżeczka rozmarynu, świeżego, tylko liście
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka pudru grzybowego (patrz wskazówka)
- 900 g wody
- 2 łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1238.2 kJ / 295.8 kcal
- Proteína
- 10.1 g
- Carbohidratos
- 35.2 g
- Grasa
- 9.9 g
- Fibra
- 4 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Zupa jarzynowa z kluskami kładzionymi (z osłoną noża miksującego)
45min
Kapuśniak kaszubski
45min
Zupa jarzynowa z fasolą i pęczakiem
15h 10min
Zupa z ciecierzycy, dyni i jarmużu
45min
Zupa grochowa z chorizo
45min
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1h
Egejska zupa warzywna
50min
Meksykańska zupa cebulowo-grzybowa
35min
Barszcz ukraiński
1h 35min
Zupa grzybowa
1h 15min
Kapuśniak z młodej kapusty
40min
Krupnik z grzybami
45min