Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2350 g wody
- 380 - 400 g fasoli Piękny Jaś, suszonej, Melvit, uprzednio namoczonej przez 8-12 godz. (patrz wskazówka)
- 75 g pęczaku kujawskiego, Melvit
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 150 g kapusty pekińskiej, pokrojonej na kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 15 g oliwy z oliwek
- 200 - 250 g ziemniaków, pokrojonych w 1-1,5 cm kostkę
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone -
1
gałązka rozmarynu, świeżego (dł. ok. 10 cm), tylko liście
o ¾ łyżeczki rozmarynu, suszonego - ¾ łyżeczki oregano, suszonego
- 1 łyżeczka bazylii, suszonej
- 1 ziarno ziela angielskiego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 szczypty soli
- 125 g mleka kokosowego
- 10 - 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- koperek, świeży, posiekany, ilość do podania
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 969.4 kJ / 231.7 kcal
- Proteína
- 8.2 g
- Carbohidratos
- 34.9 g
- Grasa
- 6.5 g
- Grasa saturada
- 3.5 g
- Fibra
- 7.6 g
- Sodio
- 93.6 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Egejska zupa warzywna
50 min
Zupa jarzynowa, roladki drobiowe i warzywa na parze
1h 20 min
Zupa z fenkułem i komosą ryżową
25min
Kapuśniak kaszubski
45min
Zupa fasolowa z oliwą pietruszkowo-cytrynową
50 min
Zupa jarzynowa z kluskami kładzionymi (z osłoną noża miksującego)
45min
Zupa grzybowa z pęczakiem
1h 10 min
Zupa jarzynowa z makaronem
45min
Krupnik z grzybami
45min
Barszcz ukraiński
1h 35 min
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1h
Zupa ogórkowa
30 min