![Zupa z rzodkiewkami i jajkami w koszulkach Zupa z rzodkiewkami i jajkami w koszulkach](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/58197E26-98BC-4D58-9518-912392EB3435/Derivates/e0bcf006-7465-40b8-adff-55f64a81816c.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 15 g oleju rzepakowego
- 300 g rzodkiewek, czerwonych, bez liści (2-3 pęczki), plus 2 rzodkiewki pokrojone w 1-2 mm plastry, do dekoracji
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 1 pęczek botwinki, tylko korzenie (ok. 150 g), pokrojone na kawałki
- 5 g koperku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość drobno posiekana, do dekoracji
- 700 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - ¾ - 1 łyżeczka soli, plus ilość do przyprawienia jajek
- 1 - 2 szczypty pieprzu, mielonego, plus ilość do przyprawienia jajek
- 4 jajka
-
1 - 2
łyżeczki chrzanu, tartego
o 1 - 2 łyżeczki chrzanu tartego, śmietankowego -
5 - 10
g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
o 5 - 10 g octu jabłkowego - 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 640.6 kJ / 153 kcal
- Proteína
- 3.5 g
- Carbohidratos
- 19.8 g
- Grasa
- 8.4 g
- Grasa saturada
- 2.6 g
- Fibra
- 4.3 g
- Sodio
- 1202.8 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Sałatka ziemniaczana z boczkiem i roszponką
45min
Zupa z ziemniakami i maślanką (dziadówka)
40min
Zupa pieczarkowa i danie na Varomie
45min
Dolnośląska zupa dziewięciozielna
30min
Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem
1h 30 min
Zupa grzybowa z pęczakiem
1h 10min
Zupa jarzynowa z kluskami kładzionymi (z osłoną noża miksującego)
45min
Krem z liści botwiny z komosą ryżową i czarną fasolą
1h
Makaron z żółtej cukinii z salsą pietruszkową
35min
Zupa warzywna z miętowym pesto
30min
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1h
Zupa z kalarepy
1h