Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza

Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza

4.7 93 valoraciones

Prep. 15min

Total 3h

12 rebanadas

Ingredientes

aceite de oliva virgen extra (para engrasar el molde y para pincelar el pan)
de agua
780 g
de levadura prensada fresca
10 g
1 sobre de levadura de panadería deshidratada instantánea
de hojas de espinaca frescas
70 g
de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
370 g
de sal
1 cucharadita
de pipas de calabaza
20 g

Inf. nutricional por 1 rebanada

Calorías 120.8 kcal / 504.9 kJ

Proteína 3.7 g

Grasa 1.6 g

Carbohidratos 23 g

Fibra 1.6 g

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