Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Überbackene Erdäpfelroulade mit Eierschwammerlfülle
Prep. 55min
Total 1h 50min
6 Portionen
Ingredientes
-
Bergkäse in Stücken50 g
-
Wasser500 g
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2-3 cm)400 g
-
frische Eierschwammerl (siehe Tipp)300 g
-
Eier (Größe M)4
-
Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Bestreuen170 g
-
Weichweizengrieß Type 48055 g
-
Butter etwas mehr zum Einfetten25 g
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen¾ TL
-
Muskatnuss, frisch gerieben6 - 8 Prisen
-
Zwiebeln geviertelt180 g
-
Knoblauchzehen halbiert3
-
Petersilie Blättchen abgezupft und feine Stiele½ Bund
-
Speckwürfel150 g
-
Majoran, getrocknet2 TL
-
Milch200 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
891 mg
Proteína
18 g
Calorías
1939 kJ /
464 kcal
Grasa
22 g
Fibra
6 g
Grasa saturada
9 g
Carbohidratos
50 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Auf Pilzsuche
10 Recetas
Austria
Austria
Auf Pilzsuche
10 Recetas
Alemania
Alemania
También podría gustarte...
Bärlauch-Gnocchi
1 h 15min
Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce
40min
Kartoffelstrudel
1 h 30min
Pikante Germknödel mit Käsefülle und Kürbiskernbutter
1 h 25min
Überbackene Speckknödel
1 h 30min
Steinpilzschmarrn mit Paradeisersauce
45min
Fleischstrudel
2 h
Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme
40min
Eierschwammerlstrudel mit Paprikadip
3 h 20min
Gefüllte Palatschinken mit Schnittlauchsauce
1 h 45min
Erdäpfel-Spinat-Roulade
2 h 30min
Erdäpfelstrudel mit Kräutermousseline
1 h 20min