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Nougatparfait mit Zwetschkenkern
Prep. 20min
Total 4h 20min
6 Portionen
Ingredientes
-
Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) in Stücken100 g
-
Haselnüsse50 g
-
Schlagobers300 g
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Milch150 g
-
Haselnussnougat schnittfest, in Stücken (2 cm)200 g
-
geriebene Orangenschale3 TL
-
Salz1 Prise
-
Eidotter4
-
Zwetschken, frisch und 6 für die Dekoration400 g
-
Rum (opcional)10 g
-
Zucker nach Geschmack30 - 50 g
-
Vanillezucker1 TL
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
9 g
Calorías
2555 kJ /
610 kcal
Grasa
42 g
Fibra
6 g
Carbohidratos
48 g
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