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Risotto for One
Prep. 5min
Total 35min
1 portion
Ingredientes
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)20 g
-
shallot halved1
-
garlic clove1
-
olive oil20 g
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risotto rice80 g
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white wine40 g
-
chicken stock hot220 g
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unsalted butter5 g
-
fine sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
655 kcal /
2745 kJ
Proteína
13 g
Grasa
35 g
Carbohidratos
64 g
Fibra
2.2 g
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