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Welsh Cakes
Prep. 35min
Total 35min
20 pieces
Ingredientes
-
plain flour plus extra for dusting225 g
-
baking powder½ tsp
-
unsalted butter diced50 g
-
lard diced, plus 1 Tbsp for frying50 g
-
ground cinnamon¼ tsp
-
ground nutmeg1 pinch
-
ground allspice3 pinches
-
caster sugar plus extra for sprinkling85 g
-
currants50 g
-
medium egg1
Inf. nutricional por 1 piece
Calorías
115.3 kcal /
482.3 kJ
Proteína
1.6 g
Grasa
5.6 g
Carbohidratos
14.9 g
Fibra
0.4 g
Grasa saturada
2.6 g
Sodio
14.8 mg
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