Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 - 400 g de courgettes tendres, non épluchées
- 250 g de saumon frais, détaillé en dés (2 x 2 cm)
- 50 g de vin blanc sec
- 1 c. à café de fumet de poisson
- ½ c. à café de curry en poudre
- ¼ c. à café de graines de cumin
- 40 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 40 g de fromage blanc nature
- 1 filet d'huile d'olive extra vierge
- Inf. nutricional
- por 1 morceau
- Calorías
- 132 kJ / 32 kcal
- Proteína
- 3 g
- Carbohidratos
- 1 g
- Grasa
- 2 g
- Fibra
- 1 g
En colecciones
Recetas alternativas
Filet de bar sauce aux courgettes
1h
Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours
50 min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3h 15 min
Tuiles aux crevettes
40min
Ballotine de saumon
25min
Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes
1h
Janvier - Roulés de poireau au risotto de saumon
1h 10min
Roulés d'aubergine
35min
Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth
2h 45min
Gougères aux champignons de Paris
1h 30 min
MAI Asperges, saint-jacques et sabayon aux herbes - Christophe Aribert
40min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40min