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Erdäpfelgratin "Bauerngarten"
Prep. 25min
Total 1h 20min
8 Portionen
Ingredientes
-
Bergkäse in Stücken100 g
-
Semmelbrösel40 g
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (ca. 3 cm)1000 g
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Milch240 g
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Schlagobers100 g
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Salz1 ½ TL
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Butter zum Einfettenetwas
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Majoran, getrocknet1 EL
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Kümmel, gemahlen1 TL
-
Muskat, gemahlen2 Prisen
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Salz etwas mehr nach Geschmack1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr nach Geschmack1 TL
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
8 g
Calorías
962 kJ /
230 kcal
Grasa
10 g
Fibra
4 g
Carbohidratos
25 g
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