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Erdbeer-Topfen-Strudel

Erdbeer-Topfen-Strudel
3.8 21 valoraciones
Prep. 35min
Total 3h 5min
10 Stücke
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Ingredientes

  • Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Bemehlen
    270 g
  • Butter in Stücken
    200 g
  • Vanillezucker
    3 TL
  • Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    2 TL
  • Magertopfen
    650 g
  • Rosinen
    2 EL
  • Semmelbrösel
    2 EL
  • Ei (Größe M)
    1
  • Zucker
    50 g
  • Schlagobers etwas mehr zum Bestreichen
    100 g
  • frische Erdbeeren in kleinen Stücken
    100 g
  • Staubzucker zum Bestreuen
    etwas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 13 g
Calorías 1575 kJ / 376 kcal
Grasa 22 g
Fibra 2 g
Carbohidratos 33 g

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