Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Milchrahmstrudel
Prep. 35min
Total 1h 55min
12 Portionen
Ingredientes
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen200 g
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Wasser lauwarm125 g
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1 EL RapsölSonnenblumenöl1 EL
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Salz1 Prise
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Semmelwürfel50 g
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Topfen, 20% Fett500 g
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Sauerrahm200 - 250 g
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Butter in Stücken160 g
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Feinkristallzucker100 g
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Eier (Größe M)5
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Vanillezucker1 ½ EL
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Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)1 TL
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Milch200 g
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Staubzucker zum Bestreuen
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
336 kcal /
1406 kJ
Proteína
11 g
Grasa
20 g
Carbohidratos
27 g
Fibra
1 g
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