Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Marillen-Topfen-Tascherl
Prep. 40min
Total 1h 15min
12 Stück
Ingredientes
Germteig
-
Milch250 g
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Zucker100 g
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frische Germ20 g
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Eidotter1
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Weizenmehl, glatt500 g
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Backpulver (ca. 15 g)1 Päckchen
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Sonnenblumenöl etwas mehr zum Einfetten6 EL
Topfenfüllung
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Eidotter1
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Zucker80 g
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Vanillezucker20 g
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Butter weich, in Stücken40 g
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Topfen, 20% Fett abgetropft250 g
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Vanillepuddingpulver30 g
Fertigstellung
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Eiklar verquirlt2
-
Marillen halbiert12
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Staubzucker (opcional) zum Bestreuen
Inf. nutricional por 1 Stück
Calorías
373 kcal /
1562 kJ
Proteína
10 g
Grasa
12 g
Carbohidratos
55 g
Fibra
3 g
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