Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 25 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 2 Schalotten halbiert
- 30 g Öl und 2 EL zum Braten
- 2 TL Kokosblütenzucker
- ½ TL Chiliflocken
- 200 g Orangensaft
- 300 g Wasser
- 600 g Rinderhüftsteaks
- grobes Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 2 Knoblauchzehen mit Schale
- 30 g Sesam
- 2 Pink Grapefruit
- 1 Bund Brunnenkresse dickere Stile abgeschnitten
- 1 Bund Radieschen in feinen Scheiben
- ½ Bund Koriander abgezupft
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 494 kcal / 2075 kJ
- Proteína
- 34 g
- Grasa
- 26 g
- Carbohidratos
- 22 g
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