![Pizza roulée aux champignons et aux poivrons Pizza roulée aux champignons et aux poivrons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6263B5FC-5F2B-40BB-AA9A-63D86949725D/Derivates/566092b0-17c2-4e4f-ba43-5af217c97799.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La pâte
- 220 g d'eau
-
1
c. à café de sucre en poudre
o 1 c. à café de poudre de malt -
20
g de levure boulangère fraîche, émiettée
o 2 c. à café de levure boulangère sèche - 400 g de farine à pain, type Manitoba
- 30 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 1 c. à café bombée de sel
La garniture
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 gousse d'ail
- 60 - 80 g de poivron jaune, coupé en cubes (1 cm)
- 60 - 80 g de poivron rouge, coupé en cubes (1 cm)
- 500 g de champignons de Paris frais, brossés et détaillés en lamelles
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre noir moulu
- 2 piments frais, épépinés et émincés
- 20 g de lait, pour la finition
- Inf. nutricional
- por 1 part
- Calorías
- 1406 kJ / 336 kcal
- Proteína
- 11 g
- Carbohidratos
- 60 g
- Grasa
- 7 g
- Fibra
- 4 g
En colecciones
Recetas alternativas
Pizza aux légumes
2h 5min
Chaussons aux légumes
40min
Gratin de crêpes à la farine de châtaigne
1h
Pizza aux poivrons
1h 55min
Pizza à la pomme de terre et aux légumes
2h
Panzerotti aux poivrons
1h 45min
Pains aux quatre fromages
45min
Pomme de terre farcie au poulet
1h 25 min
Mini-calzones champignon-ricotta
2h 15min
Poulet au poireau en croûte
1h 15min
Quiche de pomme de terre et poireaux
1h 15min
Pizza à la courgette
1h 45min