Dispositivos y accesorios
Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup
Prep. 30min
Total 1h
60 morceaux
Ingredientes
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel et 2 pincées pour la crème à la moutarde
-
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
80 g de moutarde à l'ancienne
-
12 saucisses de Francfort ou de Strasbourg
-
1 œuf battu
-
50 g de ketchup
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 morceau
Proteína
1.7 g
Calorías
279.4 kJ /
67.4 kcal
Grasa
5.4 g
Fibra
0.2 g
Carbohidratos
2.9 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cuisine du placard
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Feuilletés au beaufort
1h
Palmiers saumon aneth
40min
Tomates farcies au thon
35min
Wraps concombre et saumon fumé
50min
Bouchées boudin-pomme
1h 30min
Sauce allégée aux herbes
10min
Palmiers saumon aneth
40min
Miniburgers terre et mer
4h
Tartines aux comté, parmesan, lardons et roquette
25min
Miniquiches lorraines
55min
Bouchées au chèvre et chorizo
30min
Samoussas au thon
35min