Dispositivos y accesorios
Lasagne z domową ricottą i zielonymi warzywami
Prep. 40min
Total 2h
4 porcje
Ingredientes
Makaron lasagne
-
200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i makaronu
-
2 jajka
Domowa ricotta ze szpinakiem i miętą
-
1500 g mleka
-
40 g octu spirytusowego
-
skórkę otartą z cytryny (0,5-1 szt.), ekologiczną, bez białych błonek
-
8 liści mięty, świeżych
-
20 g liści szpinaku, świeżych
-
1 szczypta soli
Masa cukiniowo-groszkowa
-
1 ząbek czosnku
-
500 g cukinii pokrojonej na kawałki
-
40 g oliwy z oliwek
-
100 g zielonego groszku, mrożonego
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
60 g białego wina, wytrawnego
-
2 gałązki tymianku, świeżego tylko liście
Beszamel parmezanowy
-
oliwa z oliwek ilość do natłuszczenia naczynia
-
80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
500 g mleka
-
50 g mąki pszennej
-
30 g masła miękkiego
-
pieprz czarny, mielony do smaku
-
liście mięty, świeże ilość do dekoracji
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 porcję
Proteína
38 g
Calorías
3844 kJ /
915 kcal
Grasa
48 g
Fibra
6 g
Carbohidratos
81 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
NIEDZIELNY WŁOSKI LUNCH
9 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Lasagne z topinamburem
1h 20min
Makaron z żółtej cukinii z salsą pietruszkową
35min
Lasagne serowa ze szpinakiem
2h 45min
Wrapy z pastą z fasoli i pieczonymi warzywami
1h 40min
Fasolotto z kalafiorem
13h 55min
Makaron cannelloni nadziewany serem ricotta
1h 20min
Sardyńska zapiekanka ziemniaczana
1h 20min
Tarta prowansalska
1h 15min
Samosy z farszem ziemniaczanym
1h 40min
Crumble po indyjsku
1h 20min
Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym
1h 30min
Naleśniki z pieczarkami i śmietanką sojową
2h 5min