Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g lentilhas verdes
- 1 abóbora-manteiga grande (2000 g aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 8 pés de tomilho só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
- 35 g azeite mais q.b. p/ temperar
- 150 g cebola roxa cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
-
100
g arandos
o 100 g sultanas - 1 pé de rosmaninho só as folhas
- 1 pitada de noz-moscada
- 100 g vinho tinto
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
o 1 cubo de caldo de legumes - 250 g água mais q.b. p/ demolhar
- 80 g espinafres descongelados e bem espremidos
- 50 g pistácios
- Romã q.b. p/ guarnecer
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 414.6 kcal / 1734.6 kJ
- Proteína
- 11.2 g
- Grasa
- 15.3 g
- Carbohidratos
- 60.5 g
- Fibra
- 9.3 g
- Grasa saturada
- 2 g
- Sodio
- 1191.8 mg
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