Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 dried ancho chilies stems and seeds removed, sliced (1 in.)
- 2 garlic cloves
- 1 tsp salt to taste
- 1 tsp black peppercorns
- ¼ tsp cumin seeds
- 5 oz shallots in pieces
- ½ oz olive oil
-
½
oz sambal oelek
o ½ oz chili garlic sauce - 2 tsp fish sauce
- ¼ tsp ground cayenne pepper
- 24 oz chicken thighs, air-chilled, boneless, skinless in strips (1 in.)
- 3 oz dried sour cherries
- 32 oz water
- 2 cans cannellini beans (15 oz ea.) drained
- parsley leaves to garnish
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 295.4 kcal / 1235.7 kJ
- Proteína
- 22.4 g
- Grasa
- 9.4 g
- Carbohidratos
- 33.2 g
- Fibra
- 7.7 g
- Grasa saturada
- 2.3 g
- Sodio
- 611.2 mg
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