Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salat med blomkål, sød kartoffel og nødder
Prep. 20min
Total 40min
4 portioner
Ingredientes
-
parmesanost (opcional) skåret i mindre stykker (3 cm)50 g
-
nødder, hele, blandet fx pistacie, pinjekerner eller mandler120 g
-
kanel, stødt½ tsk
-
spidskommen, stødt½ tsk
-
ingefær, stødt½ tsk
-
koriander, stødt½ tsk
-
gurkemeje, stødt½ tsk
-
blomkål delt i buketter (3 cm)700 g
-
hvidløgsfed2
-
forårsløg vasket og skåret i kvarte4
-
bredbladet persille, frisk kun blade8 kviste
-
koriander, frisk kun blade8 kviste
-
svampe, friske skåret i skiver200 g
-
hvidvin30 g
-
vand500 g
-
søde kartofler skåret i mindre stykker (1-2 cm)300 g
-
rosiner (valgfrit)50 g
-
babyspinat, frisk hakket i mindre stykker80 g
-
abrikoser, tørrede skåret i strimler12
-
salt, fint efter smag½ tsk
-
sort peber, friskkværnet efter smag½ tsk
-
ekstra jomfruolivenolie (valgfrit)30 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
19.3 g
Calorías
1721 kJ /
409 kcal
Grasa
22.3 g
Fibra
12.5 g
Carbohidratos
27.7 g
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