Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)

Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)

4.3 486 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

4 raciones

Ingredientes

de jengibre fresco (en láminas finas)
20 g
de cebolla
80 g
de zanahorias en trozos
300 g
de mantequilla
20 g
de agua
500 g
pastilla de caldo de verduras
1
de zumo de naranja
100 g
de crème fraîche
100 g
de sal
½ cucharadita
de pimienta negra molida
2 pellizcos
de cebollino fresco picado
1 cucharada

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 150 kcal / 626 kJ

Proteína 2 g

Grasa 12 g

Carbohidratos 8 g

Fibra 3.2 g

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