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Mushroom sauce
Prep. 10min
Total 20min
1 Total recipe
Ingredientes
-
fresh flat-leaf parsley leaves only2 - 3 sprigs
-
garlic cloves2
-
salted butter40 g
-
eschalots cut into halves3
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white wine50 g
-
fresh shiitake mushrooms cut into slices250 g
-
fresh portobello mushrooms cut into slices150 g
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Worcestershire sauce2 tbsp
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pouring (whipping) cream250 g
-
salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
fresh chives finely chopped10 g
Inf. nutricional por 1 Total recipe
Calorías
1184.2 kcal /
5328.7 kJ
Proteína
16.4 g
Grasa
124.6 g
Carbohidratos
17.9 g
Fibra
8 g
Grasa saturada
80.3 g
Sodio
987 mg
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