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Lachsforellen-Schiffchen mit Sternfrucht und Kokosreis
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 5 Stängel Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
- 5 Stängel Koriander, frisch Blättchen abgezupft
- 5 Zweiglein Thymian, frisch Blättchen abgezupft
- 1 Knoblauchzehe halbiert
- 5 Scheiben Ingwer, frisch (1-2 mm), klein geschnitten
- ½ TL Zimt, gemahlen
- ½ TL Piment, gemahlen
- 1 TL brauner Zucker
- 3 ¼ TL Salz
- 2 TL Balsamico
- 60 g Butter in Stücken
- 125 g Blattspinat, frisch
- 4 Stück Lachsforellenfilets, ohne Haut (à ca. 150 g), evtl. halbiert
- 1 Sternfrucht in 8 Scheiben
- 1200 g Wasser
- 250 g Basmatireis, weiß
- 25 g Kokosflocken
- 100 g Kokosmilch
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 623 kcal / 2606 kJ
- Proteína
- 36 g
- Grasa
- 26 g
- Carbohidratos
- 61 g
- Fibra
- 4 g
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