Gratin di cozze con patate e fagioli bianchi

Gratin di cozze con patate e fagioli bianchi

3.3 4 valoración

Prep. 20min

Total 1h 10min

6 porzioni

Ingredientes

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1000 g di cozze fresche pulite
1000 g di acqua + q.b.
1 fettina di limone
2 cucchiaini di sale grosso
600 g di patate pelate e a fettine (5 mm)
50 g di cipolla bianca in quarti
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di passata di pomodoro
1 pizzico di peperoncino in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
450 g di fagioli bianchi di Spagna cotti (vedere consigli)
2 cucchiai di pangrattato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 13.9 g

Calorías 1230 kJ / 294 kcal

Grasa 11.5 g

Fibra 5.8 g

Carbohidratos 33.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

I tesori del mare 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Agnello al vino

40min

Sushi di pollo

1h 5min

Paccheri filanti al gratin

1h 35min

Cozze ripiene alla pugliese

1h 25min

Rose di melanzane al tonno

35min

Alici ripiene

50min

Agnello cacio e uova

1h

Baccalà alla cappuccina

55min

Gamberoni zafferano e arancia

30min

Pitta chicculiata

4h 45min

Melanzane alla siciliana

1h 15min

Agnello in umido

1h 20min