Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g dried red lentils
- 500 g water
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp ground turmeric
- 1 pandan leaf tied in a knot
- 60 g coconut cream
- 60 g oil
- ½ tsp mustard seeds
- ½ tsp cumin seeds
- ½ tsp fenugreek seeds
- 1 red onion quartered
- 1 garlic clove
- 2 bird's eye chillies, fresh deseeded if preferred
- 3 fresh curry leaves
- 1 tomato diced (1 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 246 kcal / 1034 kJ
- Proteína
- 10 g
- Grasa
- 13 g
- Carbohidratos
- 21 g
- Fibra
- 4 g
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