Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tikka Paste
Prep. 15min
Total 1h
800 g
Ingredientes
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coriander seeds40 g
-
cumin seeds40 g
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Kashmiri dried chillies to taste5 - 6
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black peppercorns1 Tbsp
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fresh coriander leaves and stalks, cut in pieces50 g
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garlic cloves100 g
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fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)100 g
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vegetable oil plus extra for preserving220 g
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water100 g
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lemon juice100 g
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fine sea salt30 g
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dried onions50 g
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tomato purée140 g
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ground turmeric1 tsp
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Kashmiri chilli powder1 tsp
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garam masala1 tsp
Inf. nutricional por 800 g
Calorías
2924.5 kcal /
12236.1 kJ
Proteína
35.7 g
Grasa
248.2 g
Carbohidratos
184.4 g
Fibra
59 g
Grasa saturada
16.5 g
Sodio
12039.9 mg
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