Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ensalada de papas cremosas
Prep. 10min
Total 40min
8 raciones
Ingredientes
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1200 g de papas peladas y cortadas en cubos de 3 cm aprox.
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800 g de agua
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1 ½ cucharadita de sal
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10 g de aceite de oliva
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200 g de crema de leche con un mínimo de 30% de materia grasa muy fría
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100 g de mayonesa
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20 g de mostaza de grano
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1 pellizco de pimienta negra molida
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10 g de jugo de limón recién exprimido
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
6 g
Calorías
1253 kJ /
299 kcal
Grasa
19 g
Carbohidratos
27 g
