Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Reineta al vapor con salsa de limón y almendras
Prep. 10min
Total 40min
4 raciones
Ingredientes
Marinada
-
de aceite de oliva10 g
-
hojas de albahaca fresca6 - 8
-
de perejil fresco solo las hojas2 ramitas
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra recién molida2 pellizcos
-
de pescado blanco de 120 - 250 g c/u (PJ: Reineta)4 - 6 filetes
Salsa y cocción
-
de aceite de oliva20 g
-
de perejil fresco solo las hojas1 ramita
-
de cebolla cortada en cuatro150 g
-
de vino blanco50 g
-
de almendras laminadas tostadas80 g
-
de agua200 g
-
de sal½ cucharadita
-
de maicena1 cucharadita
-
de jugo de limón recién exprimido20 g
-
de mantequilla20 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
405 kcal /
1696 kJ
Proteína
34.4 g
Grasa
26.6 g
Carbohidratos
6.8 g
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Delicias del mar
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